河南作为农业大省,在我国粮食生产中占据着举足轻重的地位。小麦种植对于河南来说更是至关重要。河南拥有广阔的平原和适宜的天气特征情况,为小麦的生长提供了得天独厚的环境。
河南的耕地面积达到了 1.2229 亿亩,粮食播种面积稳定在 1.6 亿亩以上,其中小麦播种面积更是巨大。2022 年河南小麦总产量 762 亿斤,占到了当年河南粮食总产量的 56%,小麦产量稳居我国第一位,占全国的四分之一。
优质麦种对河南农业发展起着关键作用。一方面,好的麦种可提升小麦的产量。例如,全国种粮售粮大户王福军种植的优质小麦,让他鼓起了 “钱袋子”。另一方面,优质麦种能提升小麦的品质,吸引各地粮食加工公司前来抢购。像焦作优质小麦具有 “籽粒蛋白含量高、湿面筋含量高、面团稳定时间长、出粉率高” 等品质,让面粉加工公司对其需求十分迫切。
此外,河南作为小麦育种强省,育成小麦品种的数量和质量均居全国领先水平。这些科技培育的小麦种子为河南小麦的高产做出了巨大贡献,也为保障国家粮食安全发挥了重要作用。
众信麦 998 连续两年创全国小麦单产最高纪录,2022 年最高亩产达 981.1 公斤。该品种株高适中,约为 70cm 左右,茎秆粗壮,生长势强,分蘖成穗率高,抗倒能力强。同时,它拥有非常良好的抗寒性和抗倒春寒能力,能适应多种天气特征情况。众信麦 998 不仅高产,还具有中感赤霉病和纹枯病,抗病性相对较好,成为广大种植户的首选品种之一。
升级版百农 307 在 2024 年以卓越表现脱颖而出。其亩产量超越众多品种,具有协调亩穗数与穗粒数、矮秆抗倒与高产稳产的矛盾两大创新点,是新一代矮秆大穗小麦育种方向的引领者。该品种在种植过程中极少遭遇大面积病害问题,非常大程度上减轻了管理负担。一般亩产 650 公斤,2022 年最高亩产达 949 公斤,适合在黄淮南片区广泛种植。
烟农 1212 是山东省烟台市农科院选育的小麦新品种。在全国多地创造了高产纪录,如在山西省平均亩产 830.84 公斤,在安徽省突破 847.1 公斤大关。它具有抗寒性、抗病性、抗倒性、抗早衰等优异表现,即使在严寒冬季或病害高发季节,也能保持稳定生长和高产。2022 年在安徽涡阳测产高达 927.02 公斤 / 亩,实现了高产新突破。
郑麦 1860 由河南省农业科学院小麦研究所培育。该品种在黄淮冬麦区南片的多个省份表现优异,特别是在河南省除信阳市和南阳市南部部分地区以外的平原灌区,以及陕西、江苏、安徽等省份的适宜区域,均能实现高产稳产。它具有高产、优质、抗病等特性,一般亩产 600 公斤,自 2020 年以来,最高亩产均超过 800 公斤,2022 年最高亩产达 906 公斤。
济麦 22 由山东省农科院小麦研究所选育。以高产稳产、分蘖性强、成穗率高等特点在山东及周边地区广泛种植。该品种具有比较强的抗病性和广适性,在黄淮海地区表现尤为突出。一般亩产 600 公斤,成为农民心中的信赖之选。
郑麦 379 是河南省农业科学院小麦研究所培育的优良品种。拥有非常良好的适应性和较高的单产水平,在不同土壤和天气特征情况下均能保持稳定的生长和高产。适合在黄淮冬麦区种植,是河南小麦种植的重要选择之一。
鲁原 502 由山东省农业科学院作物研究所选育。在黄淮冬麦区北片的山东省、河北省中南部、山西省中南部高水肥地块种植表现优异。该品种高产稳产、综合抗性强,深受农民喜爱。
西农 979 由中国农业科学院作物科学研究所选育。具有较强的耐旱性、耐瘠薄性,适合多种土壤条件下的种植。其稳定的产量和优良的品质,使得西农 979 在河南等地得到普遍推广。
矮抗 58 由中国农业科学院作物科学研究所选育。具有较高的抗倒伏能力、耐旱性以及较高的产量。在黄淮海地区及其他适宜区域种植表现突出,成为农民抗倒伏小麦种植的首选。
烟农 2026 由山东省农业科学院小麦研究所选育。该品种在品质、产量和抗性方面均有良好表现。稳定的产量和优异的品质使得烟农 2026 在市场上备受青睐。
小麦品种的选择并非一蹴而就,需要农民朋友们最大限度地考虑多方面因素。首先,天气特征情况是重要的条件之一。河南地区气候多样,不一样的区域的气候特点各异。例如,在河南南部地区,气候相对温暖湿润,应选择比较适合晚播早熟、抗渍耐湿能力强、抗逆稳产性好且抗干热风能力强的品种,如在豫南稻茬麦区适宜种植弱春性早熟品种,像西农 979、衡观 35、郑麦 9023 等。而在河南北部地区,冬季较为寒冷,应选择抗寒性好、春季耐倒春寒、抗倒伏的品种。
土壤条件也不容忽视。对于肥力较高的水浇地,可以再一次进行选择高产优质中筋、中强筋和强筋品种,如在河南省中北部麦区,适宜种植半冬性中晚熟优质中强筋品种和强筋品种,像百农 207、周麦 27 等;对于旱作麦区,则应选用抗逆稳产性突出、抗旱性好、耐瘠薄且对冬季冻害、倒春寒抗性强的多穗型品种,如洛旱 6 号、洛旱 7 号、中麦 175 等。
此外,农民的管理上的水准也会影响品种的选择。如果管理精细、有充足的时间和精力进行田间管理,可以再一次进行选择一些对管理要求比较高但产量潜力大的品种;如果管理相对粗放,则应选择适应能力强、抗逆性好、管理相对简单的品种。
科学选择麦种,不仅仅可以实现丰收,还能为农民带来增收。优质的麦种可提升小麦的产量和品质,来提升市场售价。例如,种植优质强筋小麦品种,能结合订单进行区域化连片种植,与粮食加工公司签订合同,实现优质优价,增加农民收入。
总之,农民朋友们在选择麦种时,要考虑气候、土壤及管理上的水准等因素,科学选择比较适合自己地区的麦种,为实现丰收和增收奠定坚实的基础。
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